Ziel erfolgreich erreicht

Die Absolventinnen und Absolventen der “STARTER-Fachausbildung Floristik auf dem 2. Bildungsweg” können, wenn sie die erforderlichen Praktika gemacht haben, zur staatlichen Lehrabschlussprüfung antreten. Die meisten entscheiden sich für den Prüfungsstandort in Innsbruck/A.

Just in der gleichen Woche, in welcher die voll ausgebuchte neue STARTER-Klasse am Schulstandort in Wangen/ZH mit dem Diplomlehrgang zum ‚Florist/in auf 2. Bildungsweg‘ begann, fuhren sieben Teilnehmerinnen des eben abgeschlossenen Klassenzuges nach Innsbruck/A, um die staatliche Lehrabschlussprüfung abzulegen.

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Die staatl. Lehrabschlussprüfung

Die Lehrabschlussprüfung an der WKO (Österreichische Wirtschaftskammer) verlangt im fachpraktischen Prüfungsteil einen Strauss, eine Gefässfüllung/Gesteck, eine Pflanzarbeit, einen Blütenkranz sowie einen Brautstrauss. Diese Aufgaben haben auch die Prüflinge, welche über die STARTER-Ausbildung den Beruf auf dem zweiten Bildungsweg erlernt haben, zu erfüllen, es werden also die gleichen Anforderungen gestellt wie für alle anderen, die die Lehrabschlussprüfung Florist/Floristin in Innsbruck absolvieren möchten.

Prüfung bestanden

Alle sieben Absolventinnen und Absolventen bestanden die Prüfung auf Anhieb, eine Teilnehmerin wird den mündlichen Teil noch einmal machen, die Nervosität hat ihr einen Strich durch die Rechnung gemacht. Wir sind sehr stolz darauf, dass alle bisher zur LAP angetretenen Kandidatinnen und Kandidaten mit sehr gutem Erfolg bestanden und nun das staatliche Diplom in Händen halten.

Ausbildungsgang neu auch in Innsbruck

Für alle Interessenten: Aufgrund der grossen Nachfrage lancieren wir weitere STARTER-Ausbildungsgänge an unseren Partnerschulen. Die Parallelkurse in Italien und China haben bereits voll ausgebucht begonnen, im Oktober geht es nun auch in Innsbruck/A los! Der Lehrgang ist schon gut gebucht worden, so dass es nur noch wenige freie Plätze hat. Die Anzahl Teilnehmer ist beschränkt und die Plätze werden nach Eingang der Anmeldung vergeben.

Mehr Infos über die Fachausbildung Floristik in Innsbruck/A

 
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Erfolgreicher Schulstart

Im August hat am AoF-Schulstandort in Wangen/ZH für 21 von insgesamt 44 neuen Meisterschülern die Schule begonnen. Ihr Ziel: die Floristmeisterprüfung im Jahr 2021 zu absolvieren.

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Im ersten Blockkurs entdeckten die neuen Meisterschülerinnen und Meisterschüler das Geheimnis der absoluten Leichtigkeit; luftig-duftige Traumsträusse und durchbrochene Schalen- und Hohlkörper. Was für ein Erlebnis.

Nach konkreten Erklärungen durch die fachliche Leiterin Nicole von Boletzky wissen die 'Frischlinge' schon, wie so was konkret geht. Ohne orientierungsloses Rumprobieren, grad direkt ans Ziel, das macht viel mehr Freude!

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Meisterprüfung 2020

Die gute Nachricht gleich zuerst: Die Floristmeisterprüfung 2020 findet statt!
Die aktuelle 34 AoF- Meisterschülerinnen und -schüler werden sie absolvieren. Die Meisterwerke der AoF-Meisterschülerinnen und -schüler 2020 können jedoch aufgrund der aktuellen Situation leider nicht wie gewohnt im Salzlager in Hall/A besichtigt werden.

Als kleines Trostpflaster für all diejenigen, die sich schon lange auf die Meisterausstellung gefreut haben; es wird eine virtuelle Werkschau geben.

Virtuelles Staunen

Die Meisterwerke werden durch ein professionelles Filmteam aufgenommen und dann zu einer virtuellen Ausstellung zusammengefasst.

Premiere im September

Die virtuelle Ausstellung wird voraussichtlich im September besucht werden können. Weitere Informationen folgen.

 

AoF mit neuen Partnerschulen

Die Academy of Flowerdesign/AoF erweitert dank Partnerschaften in Deutschland, Italien, England und China die Möglichkeiten, sich mit dem beliebten AoF-Schulsystem floristisch aus- und weiterzubilden.

Im Jahr 2015 vollzog Nicole von Boletzky erfolgreich den Schulterschluss ihrer beiden Meisterschulen in Zürich und Innsbruck. Unter dem neuen Namen Academy of Flowerdesign / AoF werden seither die angehenden Floristmeisterinnen und Floristmeister zwar an zwei Schulstandorten ausgebildet, treten aber gemeinsam zur staatlichen Meisterprüfung an. So kommen Sie in den Genuss von individueller Förderung in der Einzelklasse und sind gleichzeitig Teil eines grossen Verbundes und entsprechend wertvollem Austausch.

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Ein Schulsystem, das ankommt

Wie einzigartig das AoF-Schulsystem ist, zeigt sich nicht nur an der viel beachteten Ausstellung der Abschlussarbeiten, sondern an den stetig weiter steigenden Schülerzahlen. Seit 30 Jahren zieht keine andere Floristmeisterschule so viele Fachleute an.

Schon immer in ihrer Karriere als ‘Meistermacherin’ stiess die Art und Weise, wie Nicole von Boletzky Floristinnen und Floristen unterrichtete nicht nur in der Schweiz und in Österreich, sondern auch in weiteren Ländern auf grosses Interesse. Von immer weiter her fanden die Absolventen den Weg an die Academy of Flowerdesign/AoF, um dank dem von Nicole von Boletzy geprägten Unterrichtsystem in der Floristik weiter zu kommen.

Einige stellen ihr Leben vollständig um, damit sie die AoF in der Schweiz oder in Österreich besuchen können. Manche Absolventen lernten eigens Deutsch, andere zogen in die Schweiz, um hier zu arbeiten und die Schule in Wangen bei Dübendorf zu besuchen, andere reisten von weither nach Österreich, um in Innsbruck die Blockkurse zu absolvieren.

Internationale Kooperationen

Um dem Berufsstand auch in anderen Ländern den Zugang zur floristischen Grund- und Meisterausbildung zu ermöglichen, ist Nicole von Boletzky daher weitere Kooperationen mit örtlichen Schulträgern eingegangen.

Die Partnerschulen in Deutschland, England und Italien werden ab April 2020 starten, der erste Lehrgang in China hat bereits im September 2019 stattgefunden.

AoF-Absolventen vor Ort

Für die Durchführung der Blockkurse zeichnen AoF-Absolventen vor Ort verantwortlich, zusätzlich entsendet Nicole von Boletzky ihre erfahrenen Fachlehrer an einzelne Schulstandorte.

AoF-Fachreferent Christian Altendorfer in Aktion an der EASE FLORAL DESIGN-School.

AoF-Fachreferent Christian Altendorfer in Aktion an der EASE FLORAL DESIGN-School.

Lili Jing - Gründerin und Leiterin der EASE FLORAL DESIGN-School in Kunming/China

Lili Jing - Gründerin und Leiterin der EASE FLORAL DESIGN-School in Kunming/China

So reiste AoF-Fachreferent Christian Altendorfer im Herbst 2019 nach China an die EASE FLORAL DESIGN-School von Lili Jing, in Kunming, um das AoF-Fachwissen im Land des Lächelns zu lehren. Bei den Teilnehmern handelte es sich nicht etwa um Berufsanfänger, auch der chinesische Landesmeister und mehrere Regionalmeister verschiedener Provinzen fanden sich ein, um sich die von Nicole von Boletzky etablierten Formen anzueignen.

Gespannt zuhören, Notizen machen und…

Gespannt zuhören, Notizen machen und…

..dann das…

..dann das…

… Gelernte direkt…

… Gelernte direkt…

…in die Praxis umsetzen.

…in die Praxis umsetzen.

 
Christian Altendorfer, AoF-Fachreferent, lehrte im Herbst 2019 an der EASE FLORAL DESIGN-School in China.

Christian Altendorfer, AoF-Fachreferent, lehrte im Herbst 2019 an der EASE FLORAL DESIGN-School in China.

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Ein Werkstoff, der völlig neue Formen entstehen lässt

An den glatten Weiden haben sich viele etwas sattgesehen, hier ist ein neuer Werkstoff, der viel mehr Reiz hat: Rebgerten. Das sind die  langen Triebe der Rebe, die meist im dichten Blattwerk verborgen sind und erst im Herbst zum Vorschein kommen. Genau hier setzen wir an, denn eben dieser lange, elastische Trieb lässt sich wunderbar schlingend verarbeiten - zu frei geformten Schalen, Kugeln oder freien Objekten.

Ein Werkstoff für grosse Aufgaben

Der Rebgertentrieb ist im Handel noch nicht erhältlich, das macht ihn für professionelle Gestalter und Floristen so interessant. Auch was die Formen anbelangt ist mit diesem Werkstoff sehr viel mehr möglich, als mit den glatten Weiden. Rebgerten sind etwas sperrig, weshalb sich beim Verarbeiten grössere Rundungen ergeben. Das Resultat: Es können in viel kürzerer Zeit wesentlich grössere Gestaltungen geformt werden, die zudem einiges stabiler sind.

Spannend gewachsen

Die Rebgerte weist einen interessanteren Wuchs auf als die Weide. Sie beschreibt einen sanften Zick-Zack-Bogen, entsprechend lebendig werden dann die Formen. Auch was das Technische angeht, arbeitet man mit ganz besonderen Tricks, die dem Laien nicht bekannt sind, was die Sache natürlich grad noch einmal spannender macht.

Meisterliche Objekte und Formen

Die beiden AoF-Meisterfloristinnen Claudia Pagitz-Burchia und Svetlana Rossol besuchten ergänzend zu ihrer Meisterausbildung an der ACADEMY of FLOWERDESIGN / AoF das  Rebgertenseminar bei Angela Schäck und waren von diesem Werkstoff so fasziniert, dass sie mehrere ihrer Floristmeisterarbeiten auf der Basis von Rebgerten schufen.

Bei der grossen Ausstellung der Meisterarbeiten in Innsbruck standen denn auch viele Fachleute staunend vor ihren Werken und fragten sich, wie es nur möglich ist, solch einzigartige Hohlkörper entstehen zu lassen.

Selber mit Rebgerten gestalten

Tja, wie das geht, kann man lernen: an unserem Rebgerten-Seminar vom Dienstag 3. März 2020. Auch interessiert diese neuen Techniken und Formmöglichkeiten kennen zu lernen?

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Interior-Ausbildungen mit Hand und Fuss

Aus ganz Europa finden Interior-Interessierte den Weg ans KNOW HOW Bildungszentrum für Gestaltung, um sich in Sachen Einrichtung weiterzubilden.

Konkret zu überzeugenden Räumen

Unser Ansatz der konkreten Wohnraumgestaltung gilt als einzigartig, denn die über 20 Fachdozenten, welche an unserer Schule unterrichten, tun dies auf eine ganz besondere Weise: Sie zeigen sehr konkret auf, wie sie vorgehen, welche Entscheide sie wann treffen, um zu gestalterisch überzeugenden Resultaten zu gelangen.

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Erfahrene Profis als Lehrer

Wer sich am KNOW HOW Bildungszentrum für Gestaltung zum Interiordesigner ausbilden lässt, bekommt von Anfang an Lösungen und konkrete Vorgehensweisen von erfahrenen Profis, entsprechend schnell zeigen sich verblüffende Resultate und wahre Raumverwandlungswunder.

Praxisübungen

Um das gelernte zu vertiefen ist der Unterricht mit Praxisübungen reich bedacht. Die Bilder in diesem Beitrag zeigen einige Eindrücke aus den letzten HOME STAGING-Praxisübungen.

 
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Schlafzimmer vorher

Schlafzimmer vorher

Schlafzimmer nachher

Schlafzimmer nachher

Wohnzimmer vorher

Wohnzimmer vorher

Wohnzimmer nachher

Wohnzimmer nachher

Gestartet - Fachausbildung Floristik

Ihr Ziel: den Beruf des Floristen, der Floristin auf dem zweiten Bildungsweg zu erlernen. Ende August 2019 absolvierten sie die ersten Schultage am KNOW HOW Bildungszentrum für Gestaltung.

Der Lehrgang, der in enger Zusammenarbeit mit dem Wirtschaftsförderungsinstitut WIFI-Tirol durchgeführt wird, bietet die Chance zum Quereinstieg in den Floristenberuf.

Die Klasse 2019/2020 mit zwei ihrer Referentinnen.

Die Klasse 2019/2020 mit zwei ihrer Referentinnen.

 

Kranz, Herz und Handwerk

Es hat alles gestimmt, an diesem Seminar im Sommer 2019, die Teilnehmerinnen und Teilnehmer, die Referentin, die Blumen, das Licht…

Deshalb hier einige Werkstücke, die im Seminar "Faszination Trauerfloristik" mit der vielfach ausgezeichneten Meisterfloristin Olivia Hoffmann am KNOW HOW Bildungszentrum für Gestaltung entstanden.

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Kein Seminar mehr verpassen, über News am KNOW HOW Bildungszentrum für Gestaltung informiert werden?

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Floristmeisterausstellung 2019

Die Reise an die Ausstellung der Meisterarbeiten der Absolventen der Academy of Flowerdesign / AoF ist bei vielen Floristinnen und Floristen ein fester Punkt im Jahr. Rund 200 Meisterwerke von 32 Meistern ihres Handwerkes bekamen die Ausstellungsbesucher dieses Jahr im Juli in Hall (A) zu sehen. Auf der Website der Academy of Flowerdesign / AoF ist eine ausführliche, reichbebilderte Reportage über die Meisterausstellung 2019 veröffentlicht worden.

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Grosse Dimensionen - viel Raum war für die diesjährige Ausstellung der Meisterarbeiten notwendig, da an der Meisterprüfung in Innsbruck rund 200 Werkstücke entstanden. Hier ein Blick in die Säulenhalle kurz vor der Eröffnung.

Grosse Dimensionen - viel Raum war für die diesjährige Ausstellung der Meisterarbeiten notwendig, da an der Meisterprüfung in Innsbruck rund 200 Werkstücke entstanden. Hier ein Blick in die Säulenhalle kurz vor der Eröffnung.

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Grosses floristisches Happening

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Am Wochenende vom 27./28. Juli 2019 wird Innsbruck/A wieder zum Nabel der ganzen Floristenwelt!

Die aktuellen 31 Absolventen der ACADEMY of FLOWERDESIGN/AoF, der internationalen Floristmeisterschule unter der fachlichen Leitung von Nicole von Boletzky, zeigen in den historischen Säulenhallen des Salzlagers in Hall ihre einzigartigen Meisterstücke einem breiten Publikum.

Rund 200 floristische Kreationen

Fast 200 floristische Kreationen von absoluter Meistergüte erwarten die Fachbesucher, die traditionsgemäss aus ganz Europa anreisen. Wer sich an der Quelle der wirklich neuen Ideen orientiert, lässt sich diesen Leckerbissen nicht entgehen…

Bildband zum Jubiläum

Ein weiteres Highlight: Zum 30-jährigen Bestehen der internationalen Floristmeisterschule erscheint ein grosser, rund 300-seitiger Bildband mit hunderten von grossformatigen Bildern einzigartiger AoF-Meisterarbeiten aus drei Jahrzehnten.

Dieses wunderschöne Buch wird nur an der Ausstellung erhältlich sein!

 

Öffnungszeiten

27./28. Juli 2019

10:00 - 17:00 Uhr

Ort

Säulenhallen des Salzlagers
Saline 18, A-6060 Hall im Tirol

 

Wenn die Hochzeitsglocken läuten

Zwei Top-Fachreferentinnen, konkrete Tipps, professionelle Techniken, wunderschöne Werkstücke - all das und noch viel mehr machte dieses Seminar am KNOW HOW Bildungszentrum für Gestaltung zu einem Highlight in Sachen Hochzeitsfloristik.

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Evelyn Kühr und Eva Phillips unterrichten nicht nur an unserer AoF-Floristmeisterschule, das eingespielte Team hat vor kurzem seinen grossen Wissensschatz auch an einem KNOW HOW-Zweitagesseminar mit den Kursteilnehmern geteilt. Die beiden auf Hochzeitsfloristik spezialisierten Meisterfloristinnen stehen mit beiden Beinen im floristischen Hochzeitsbusiness, entsprechend viel Erfahrungen, technische Kniffs und Tricks aus ihrem Alltag flossen in das Seminar ein, womit die Teilnehmer in nur zwei Tagen zu ‚Wedding-Spezialistinnen‘ avancierten.

Aktuelle Hochzeitsfloristik

Von opulent-verspielten Tischdekorationen über Korsagen, Haarschmuck bis hin zu Stuhlkränzchen, Brautsträussen und üppigen Blütenbögen wurde die ganze Bandbreite des Möglichen geschult, vorgezeigt und anschliessend gemeinsam mit den Teilnehmern ausgeführt. Selbstredend alles in der trendigen‚ ‘amerikanischen Technik‘, welche Eva Phillips aus ihrer zweiten Heimat USA in die Schweiz brachte.

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Fotodossier als Zugabe

Und als Sahnehäubchen wurden die im Seminar entstandenen Arbeiten noch von zwei auf Hochzeiten spezialisierten Profi-Fotografen abgelichtet. Hier einige wenige Bilder, die dabei entstanden sind. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer erhalten ein ganzes Dossiers an erstklassigem Bildmaterial.

 
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News von der Academy of Flowerdesign / AoF

Laufend treffen im Schulsekretariat des KNOW HOW Bildungszentrum für Gestaltung Anfragen zur Academy of Flowerdesign / AoF ein. Die einen möchten Wissen, wann denn die diesjährige Ausstellung der Meisterarbeiten stattfindet, andere möchten mehr über die internationale Floristenschule erfahren, oder wissen, wann die nächste Klasse ihre Ausbildung startet. 

Deshalb hier ganz kurz die wichtigsten nächsten Daten zur Academy of Flowerdesign / AoF, der internationalen Floristmeisterschule mit Schulstandorten in Wangen bei Dübendorf (CH) und Innsbruck (A)

Meisterausstellung 2019

Die diesjährige Meisterausstellung findet am 27. und 28. Juli 2019 in Hall bei Innsbruck (A) statt. Zu erwarten ist eine grosse Ausstellung mit rund 200 Meisterwerken - momentan bereiten sich an der Academy of Flowerdesign / AoF 33 Floristinnen und Floristen auf die Prüfungen vor.

Ausbildungsstart der neuen Klasse

Im August/September 2019 startet die neue Klasse mit ihrer Ausbildung. Das Ziel: Meisterprüfung im Sommer 2020.

 

Floristik für Quereinsteiger - 3. Blockkurs

Halbzeit schon vorbei - das können sich die Absolventen der Fachausbildung Floristik auf dem 2. Bildungsweg sagen, sie beendeten kürzlich den dritten Blockkurs.

Die STARTER-Klasse hat soeben den dritten Blockkurs beendet und sich damit ein solides Grundwissen in Sachen Hochzeitsfloristik angeeignet. Die Woche begann mit den aktuellen runden und abfliessenden Brautstraussformen in gebundener und gesteckter Arbeitsweise. Der Praxisunterricht wurde von den beiden AoF-Meisterfloristen Carola Schär und Christian Altendorfer bestritten, die es verstanden, mit sehr klaren Erklärungen und Demobeispielen alle praxisrelevanten Gestaltungsmöglichkeiten anschaulich zu vermitteln.  Es folgten Revers- und Haarschmuck und anschliessend wurde der Fokus auf den Raumschmuck gelegt.

Grössere Dimensionen

Damit die künftigen Floristinnen und Floristen auch mit grösseren Dimensionen zurechtkommen, wurden sie Schritt-für-Schritt an die klassischen Tischschmuckformen geführt. Nach dieser intensiven Ausbildungswoche sind die 20 Absolventen auch mit der Ausführung von Altar- und Bankschmuck vertraut, sie durften ihre Seminarleiterin beim Wareneinkauf begleiten, um zu lernen, wie der Einkauf funktioniert. Es war verblüffend, welch' tolle Formen den angehenden Floristinnen in allen Themenbereichen auf Anhieb gelangen. Es geht eben nichts über wirklich gute Erklärung im Vorfeld.

Auch mit grösseren Dimensionen zurecht kommen

Auch mit grösseren Dimensionen zurecht kommen

Autoschmuck zum Abschluss

Den krönenden Abschluss bildete der Autoschmuck: in Gruppenarbeit gestalteten die Teilnehmerinnen unter Anleitung sieben verschiedene Fahrzeugdekorationen.

Carola Schär, die hauptverantwortliche Referentin, zeigte eingangs eines Themenbereiches jeweils die ganze Bandbreite an Möglichkeiten in der Theorie auf, demonstrierte im Anschluss mehrere Ausführungsmöglichkeiten und begleitete dann die Kursteilne…

Carola Schär, die hauptverantwortliche Referentin, zeigte eingangs eines Themenbereiches jeweils die ganze Bandbreite an Möglichkeiten in der Theorie auf, demonstrierte im Anschluss mehrere Ausführungsmöglichkeiten und begleitete dann die Kursteilnehmer bei den praktischen Übungen.

Materialkunde praxisnah vermittelt

Grosses Interesse bekundeten die Teilnehmer auch bei den Lektionen von Samantha Bühler. Die AoF-Meisterfloristin zeigte im Fach Materialkunde eine Vielzahl an attraktiven Möglichkeiten, Blumen und Pflanzen ästhetisch zu verpacken. Als selbstständige Unternehmerin führte sie den Teilnehmerinnen auch vor Augen, worin der Unterschied zwischen professionellen Möglichkeiten und ökonomisch wenig sinnvollen Basteleien besteht.

Auch das fertige Werkstück dann richtig zu verpacken will gelernt sein - die erfolgreiche Unternehmerin und Meisterfloristin Samantha Bühler zeigt, wie es geht.

Auch das fertige Werkstück dann richtig zu verpacken will gelernt sein - die erfolgreiche Unternehmerin und Meisterfloristin Samantha Bühler zeigt, wie es geht.

Die aktuelle Klasse der Fachausbildung Floristik auf zweitem Bildungsweg mit zwei ihrer Referenten.

Die aktuelle Klasse der Fachausbildung Floristik auf zweitem Bildungsweg mit zwei ihrer Referenten.

Hochzeitsfloristik - Altarschmuck für den schönsten Tag.

Hochzeitsfloristik - Altarschmuck für den schönsten Tag.

Bereit für das Fest - Tischschmuck

Bereit für das Fest - Tischschmuck

Brautstrauss in Tropfenform

Brautstrauss in Tropfenform

Frühfrühling an der Floristmeisterschule

Die angehenden Floristmeister haben im Januar den Frühfrühling am KNOW HOW Bildungszentrum für Gestaltung eingeläutet. Der Fokus lag zudem bei der Farbenlehre.

Nicht Übung, sondern Erklärung macht den Meister - auch im Studienfach 'Farbenlehre' blieb Nicole von Boletzky diesem Motto treu und verriet ihren Meisterschülern schon von Anbeginn an alle Profi-Tricks, mit denen man ohne Umwege an ein wirklich gutes Farbkonzept kommt. Gekonnte Farbgestaltung ist eben mehr als ein bisschen spüren…

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Frühfrühling in Form gebracht

Neben ganz vielen Arbeiten mit Farben hat sich die aktuelle AoF-Floristmeisterklasse von Nicole von Boletzky auch mit den ersten Boten des nahenden Frühlings auseinandergesetzt. Es sind wunderschöne Gestaltungen entstanden, die eine ganz bescheidene Formensprache sprechen.

Frühfrühling eben...

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Nicht verpassen!

Am 27. und 18. Juli 2019 stellen die aktuellen Absolventen der Academy of Flowerdesign / AoF ihre Meisterarbeiten aus.

Floristik für Quereinsteiger - 2. Blockkurs

Die aktuellen Teilnehmer des STARTER-Ausbildungsganges “Fachausbildung Floristik auf dem zweiten Bildungsweg” haben soeben mit viel Engagement den zweiten Blockkurs absolviert.

In sehr dichter Weise eignen sich die 20 Absolventinnen, welche bei uns am KNOW HOW Bildungszentrum auf dem zweiten Bildungsweg das Floristenhandwerk erlernen wollen, das komprimierte Wissen von verschiedenen qualifizierten Fachlehrern an. Ihr Ziel: die staatliche Lehrabschlussprüfung als Florist/in.

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Praxisteil Trauerfloristik

Schwerpunktthema war diesmal die gesamte Trauerfloristik. Die Absolventinnen lernten das kleine Einmaleins der Trauerfloristik, welches beim sauberen Anfertigen von Kranzbüscheln begann und über das Gestalten von Sargbouquets, Trauerstrauss, Bouquetkranz, Grabkissen sowie Kreuz- und Herzformen bis hin zu Blütenkränzen reichte. Den Abschluss der Praxislektionen bildeten die verschiedenen Formen von Römer- und Hafttechniken und vielfältiger Urnenschmuck.

Die verblüffenden Resultate sind – wie bei uns üblich - das Resultat von exakter Erklärung, Schritt-für-Schritt-Demo und von besten Meisterfloristen geführten Praxisübungen.

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Schritt für Schritt zum Ziel

Im Anschluss an die Fachpraxis wurden die Teilnehmer in Baustilkunde, Botanik, Pflanzenkunde und Fachzeichnen unterrichtet.

Die Floristenbranche kann sich auf wirklich fundiert ausgebildeten Nachwuchs freuen, ein STARTER-Absolvent arbeitet sich in der Tat durch alle Fachkompetenzen, welche in der klassischen Berufsausbildung vermittelt werden.

Unser erklärtes Ziel: qualifizierte Fachkräfte, die zwar etwas weniger Routine, aber umso mehr Wissen, Wille und Reife mitbringen.

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Seminare 2019

Das Seminarprogram 2019 ist beinahe fertig. Hier eine Kostprobe, was 2019 am KNOW HOW Bildungszentrum für Gestaltung in Wangen bei Dübendorf auf dem Programm steht:

  • Floristikseminare

  • Interior-Design-Seminare (Home Staging, Home Styling)

  • Unternehmerseminare

  • Gestaltungsseminare

  • Hand Lettering

  • und mehr…

Jetzt die Seminare 2019 entdecken und möglichst schnell einen Platz sichern.

 

Weiterführende Links

 

Rückblick Schuljahr 2018

Das Jahr 2018 neigt sich dem Ende zu. Am KNOW HOW Bildungszentrum für Gestaltung sind wir bereits wieder an der Planung für das nächste Jahr, haben aber einen Moment innegehalten, um die besten Erinnerungen aus dem Schuljahr 2018 zusammen zu stellen.

“Zu erleben, wie Seminarbesuchern innert kurzer Zeit gestalterisch viel gelingt, ist etwas vom Schönsten, das man als Lehrer erleben kann”, sagt Schulleiterin Nicole von Boletzky. Das Jahr 2018 bot in diesem Sinne sehr viel Gelegenheit für solche positiven Erlebnisse, wie unser kleiner Jahresrückblick zeigt.

Interior Ausbildungen

In mehreren voll ausgebuchten Interior-Ausbildungsgängen durften wir Teilnehmer aus unterschiedlichsten Ländern auf das Diplomziel als HOME STAGER und HOME STYLER-Professional vorbereiten. Unser Ansatz, Einrichtungsgestaltung praxisbezogen zu unterrichten und bereits wärend der Ausbildung direkt in die Praxis zu übertragen, ist wohl der Hauptgrund für unseren Erfolg. Eigens dafür haben wir 5 Lern-Wohnräume in die Schule eingebaut.

 

Ausstellung der Floristmeisterarbeiten

Wo die grösste Zahl an Floristinnen und Floristen ihre Meisterausbildung geniessen, folgern natürlich auch entsprechend viele Meisterarbeiten zur Abschlussprüfung. Fast 180 hochkarätige floristische Highlights wurden dem interessierten Fachpublikum Ende Juni in den historischen Säulenhallen vom Salzlager Hall/A präsentiert. Tausende von Floristen gaben unseren Jungmeistern die Ehre.

 

Fachausbildung Floristik

Um dem allseits beklagten Fachkräftemangel entgegen zu wirken, haben wir seit 2018 neu eine floristische Grundausbildung im Angebot. Ziel des Lehrgangs: eine solide Grundausbildung für Menschen, die auf dem 2. Bildungsweg in den Blumenfachhandel einsteigen möchten. Damit möchten wir unseren Teil dazu beitragen, dass der Floristenbranche der Nachwuchs nicht verloren geht. 20 Teilnehmerinnen aus drei Nationen bereiten sich mit sehr viel Engagement auf ihren neuen Beruf resp. ihre Lehrabschlussprüfung vor.

Weiterführende Links

Räume neu gestalten - angehende Home Styler und einige ihrer Fachreferenten.

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Volle Konzentration an der Floristmeisterprüfung - 28 Absolventinnen und Absolventen legten die anspruchsvollen Prüfungen erfolgreich ab.

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Umgang mit Farbe - kein Problem, wenn man das einmal richtig gelernt hat

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Gleich nach der Floristmeisterprüfung 2018 - glücklich

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Start in einen neuen Beruf - Fachausbildung Floristik auf dem 2. Bildungsweg.

Start in einen neuen Beruf - Fachausbildung Floristik auf dem 2. Bildungsweg.